名代 富士そば [そば・うどん]

立ち食いそば。いいですよね。

ちょっと時間の無いときの朝によく行きます。

飲んで帰ったあと、帰り道

店の前から香るツユの匂いに惹かれて

入ることもよくあります。

なにせわたくし、

数年ほど毎朝そばを食べていたくらい

そばが大好きです。

(その話はまた別の機会にでも)

立ち食いそばには独特な魅力がありますよね。

なんで惹かれるんでしょうか。

で、あるんですよ近所に立ち食いそば屋が。

「名代 富士そば」

有名なチェーン店ですよね。

お店ごとに味や作り方が違うとか。

注文するものは決まっていて

天ぷらそばです。

といっても海老天や野菜天が乗っかているのではなく

かき揚げ状の天ぷらとわかめが

乗っかっているおそばです。

ホントに無性に食べたくなるときがあるんですよね。

 

まずは少しシナシナの天ぷらを

少し割って、食感を楽しみ

次第に汁を吸ってやわらかくなった天ぷらと

そばを一緒にズルズルと口にかっ込む。

あっという間に空になった

ドンブリの底を少し眺め

「ごちそうさまー」と出て行く。

時間にして5分くらいか。

口の中に、しばらくツユの香りがするのも

「そば食った」って感じでいいですよね。

 

どんなに美味しいそばを食べても

なぜか、ふと食べたくなってしまう

立ち食いそば。

今度は東急の駅のそばにできた、

これまた「富士そば」に行ってみよう。

この店オリジナル?の「ミニハムカツどん」が気になる!

 

※今回も写真が無くてすいません!


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